РБК

Статьи по теме:

• В России вслед за гречкой начал дорожать картофель
• Проблему с гречкой в Москве обещают решить в течение месяца

Сегодня министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник отчиталась перед Госдумой о влиянии засухи на продовольственную ситуацию и дефицит круп в магазинах в рамках правительственного доклада "О ситуации, связанной с аномальными природными явлениями лета 2010г".

Министр уверила депутатов, что в ближайшее время гречка в магазинах страны обязательно появится. Отвечая на вопрос депутата Оксаны Дмитриевой о причинах дефицита гречневой крупы в розничной торговле РФ, Е.Скрынник подчеркнула, что гречка исчезла только из-за ажиотажного спроса. Она добавила, что по итогам анализа продовольственного баланса в РФ Минсельхоз пришел к выводу, что по всем позициям ситуация стабильна.

"Никакой критической ситуации нет", - подчеркнула министр. Согласно приведенным ею данным, в РФ насчитывается 40 тыс. т запасов гречневой крупы отечественного производства, в текущем сельхозгоду будет произведено, по предварительным данным, еще 450 тыс. т. Потребление этого продукта в целом оценивается в 500 тыс. т.

Министр отметила, что ажиотажный спрос носит международный характер, и заметила, что недавно о подобной ситуации говорили представители прибалтийских стран.

Е.Скрынник напомнила, что в законе о торговле предусмотрен механизм государственного регулирования цен на определенные группы продовольственных товаров.

Помимо этого, министр в очередной раз отметила, что нет прямой зависимости между розничными ценами на хлеб и зерно, а также на муку. Доля этого сырья в стоимости одной буханки хлеба составляет не более 15-20%. "Не раз наблюдалась такая ситуация, когда цены на хлебобулочные изделия повышались, несмотря на снижение цен на муку и зерно", - заключила она.

Е.Скрынник отметила, что реализация фуражного зерна из интервенционного фонда кардинально не решит проблем пострадавших от засухи регионов. По ее словам, интервенционный фонд включал 3 млн 100 тыс. т фуражного зерна. При распределении этого зерна между регионами в среднем каждому досталось около 100 тыс. т, тогда как в ряде регионов потребность достигает почти 1 млн т.

Министр считает, что цены на зерно в РФ сейчас стабилизировались. Средняя цена на фураж составляет 5,5 тыс. руб. за 1 т. Например, Белгородская область закупает в Южном федеральном округе (ЮФО) для своих животноводов фураж с доставкой по цене 5,9 тыс. руб. за 1 т. Е.Скрынник уверена, что реализовывать зерно из интервенционного фонда необходимо после определения окончательного зернового баланса.

Напомним, что условной датой для подведения итогов этого баланса считается 1 октября. "После определения баланса нужно будет решить, реализовывать интервенционное продовольственное зерно зимой или весной", - сказала министр.

В ходе своего выступления Е.Скрынник отметила, что для обеспечения в будущем стабильности зернового рынка необходимо произвести в 2011г. не менее 80 млн т зерна. Всего до начала программы помощи регионам в интервенционном фонде накоплено 9,64 млн т зерна.